Reportaje VINO Y GASTRONOMÍA El Rioja entre fogones Los cuatro cocineros riojanos participantes en el libro 'Tres Riojas, tres Miradas', editado por Agricultura, hablan sobre sucocina y la importancia del vino en sus platos Entre fogones Parador de Santo Domingo - Pedro Merino Monsalve del Parador de Santo Domingo de la Calzada: "El vino es nuestra cultura" Entre fogones Restaurante Cachetero - Diego Arrechinolaza del Restaurante Cachetero de Logroño: "Buen Rioja y comida: Resultado explosivo" Entre fogones Taberna de la Cuarta Esquina - Antonio Vázquez y Mariano Suescún del Restaurante La Taberna de la Cuarta Esquina: "En La Rioja hay que dar buen vino a buen precio" Volver >>

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