El VII Encuentro Europeo de Denominaciones de Origen aboga porque el reconocimiento de los productos europeos de calidad esté garantizado fuera de las fronteras de la UE.
El champiñón es el protagonista de varias investigaciones científicas que lo confirman como un producto excepcional en la prevención de enfermedades.
José Antonio Jiménez: «El champiñón, hoy por hoy, sigue siendo un gran desconocido para mucha gente, pero si nos lo proponemos puede ser el alimento del futuro».
Los diecinueve miembros del nuevo órgano celebraron su sesión constitutiva en el marco del salón alimentario
- Diez comunidades autónomas españolas ofrecen en el pabellón institucional de Salical 2007 lo mejor de sus productos con distintivos de calidad
- El stand de La Rioja exhibe las distinciones de calidad de su producción agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura presentó ayer en Salical la primera campaña nacional que pretende fomentar el consumo de productos ecológicos.
Sólo el 13 por ciento del aceite de oliva que importa Estados Unidos procede de España, frente al 71% de Italia.
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